造成早上喝牛奶拉肚子的因素有以下五种，一、有些人存在对乳糖不耐受的情况，乳糖在体内发酵之后造成腹痛、腹泻的现象；二、对牛奶过敏；三、脾胃功能比较虚弱，肠胃的消化功能差的人空腹喝了牛奶之后对肠胃造成了刺激，增加了胃液的分泌量造成腹泻；四、天气比较冷的时候喝了太冷的牛奶刺激肠胃，建议将牛奶加热之后再进行饮用；五、患了消化道疾病、反流性食管炎等疾病。建议平时不要空腹喝牛奶，最好将牛奶加热之后饮用避免对肠胃造成刺激。