早上起床口苦口干的原因有很多，有饮食不当的原因，也就是说，如果睡前吃了味道过咸、过重、口味偏枯的饮食物的话，比如说睡前喝了很多啤酒的话，就很有可能在第二天早上睡醒过后表现出口苦口干的异常口味和口感。早上起床口苦口干有胃火炽盛的原因。胃火会煎灼胃阴，胃阴不能上承到口腔舌面就会表现出口干等感觉，还会伴随口臭的症状表现出。早上起床口苦口干还有肝火旺盛的原因、胆气上泛的原因、肝胆湿热的原因、心火上炎的原因。