合理的膳食模式可降低人群高血压，高血压病人应营养均衡，才能保证高血压病人的营养，高血压病人的饮食，以新鲜蔬菜、水果、低脂或脱脂乳制品、禽肉、鱼、大豆、坚果以及富含钾、钙、镁、优质蛋白质和纤维素的食物为主。对于老年高血压的补品，有燕麦、荞麦、低脂或脱脂奶、酸奶、瘦牛肉、鸡肉、鸭肉、三文鱼、金枪鱼、核桃等，但对于每个老年人的情况不同，因此对于老年高血压病人，应当根据个人情况选择食用。