大便黏臭有以下原因：1、胃肠功能紊乱，长期饮食不规律，工作和生活压力过大，长期坐着不动，运动量太少，都会造成胃肠功能紊乱，造成大便黏臭。2、肠道疾病比如结肠炎，这种疾病的明显症状就是大便黏臭，排完便大便会黏在马桶上不容易冲下去。3、吃了太多脂肪和蛋白质含量高的食物，食用了太多这样的食物肠胃负担会加重，部分蛋白质和油脂会让大便变得油腻，大便更容易堵在肠道中，并且肠胃没有消化的蛋白质和油脂会产生多种细菌，因此大便会变得黏臭。4、体内湿气太重，因为体内湿气太重会影响肠胃功能，造成胃酸反流，还会造成脾胃虚弱，严重的会造成肝气郁结，因此会造成大便黏臭，还会造成大便不成形。