幽门螺杆菌是寄生在人体胃内的一种细菌，幽门螺杆菌感染和慢性胃炎，消化性溃疡病以及胃癌的发病密切相关。幽门螺杆菌感染是一种感染性及传染性疾病，传播途径主要是经口-口或粪-口途径传播。也就是说，如果使用被幽门螺杆菌感染病人的唾液或粪便污染的餐具，或食用被污染的食物，即可导致幽门螺杆菌的传播。但是具体的感染状态以及感染后的结局，则和细菌的毒力、致病性以及病人的免疫反应、抵抗力密切相关。