蛋白质粉不会加速癌症的，蛋白质粉可以为人体提供必要的优质蛋白。如果病人体质比较差以及免疫力低下的，有可能会造成肿瘤的进展。对于晚期的癌症病人，体质比较差的，可以适当的食用蛋白粉。如果病人饮食允许的，可以适当的多吃点高蛋白的食物。日常所多见的瘦肉、鱼肉、豆制品、牛奶、鸡蛋等，都是属于优质的蛋白来源，可以适当的食用。此外还应该适当的补充维生素以及膳食纤维，多吃点绿叶蔬菜，包括白菜、花菜、包菜以及菌类食物等，都是可以适当食用的。