患有胃炎的病人，一旦发病的话是能吃豆腐的，豆腐比较容易消化吸收，而且营养丰富，对患有胃炎的病人来说是比较适合的，有利于病情的恢复。但是要注意不要往豆腐里面加辛辣刺激性的调味品，比如辣椒，胡椒等。因为这些调味品对胃黏膜会造成刺激，对胃黏膜道造成损伤的，所以患有胃炎的病人能吃豆腐。胃炎这种疾病是三分治七分养的，饮食健康是治疗胃炎的首要措施，所以病人平时要养成良好的饮食习惯，一日三餐要定时定量，不要暴饮暴食，或者是睡前进食。胃炎是指各种原因造成的胃黏膜炎症，为最多见的消化系统疾病之一。