造成饭后胃胀的原因比较多，首先见于进食的过快过饱导致的。这种情况下常会造成胃的容积增大，造成胃胀。此外如果进餐时进食过多产气食物，也会表现出饭后胃胀的情况。例如豆浆，豆腐牛奶，土豆，地瓜，红薯以及萝卜。同时消化不良时，也会表现出饭后胃胀。还会表现为早饱，嗳气，恶心，呕吐，食欲不振等表现。