咖啡作为一种比较多见的饮品，它是具有清热的功效，因此咖啡不会造成上火。咖啡本身在服用的时候比较苦，很多人在服用咖啡的时候，会加糖、加奶。因此饮用过多的咖啡就会容易造成上火，但是一般的纯咖啡不会上火的。因此，具体要看饮用咖啡的方式，以及咖啡是否有相关的添加物，这样才能断定是否上火。