糖尿病人不一定可以吃柚子。若糖尿病患者的血糖控制比较稳定，即可在当日摄糖量稳定不变的基础上，适量食用柚子，且不会对血糖造成太大的不良影响。如果糖尿病患者的血糖控制比较差，则不建议食用水果，以免摄入过多的果糖导致血糖波动，影响降糖药的降糖效果，不利于血糖的控制。因此，糖尿病患者要根据自身情况决定是否食用柚子等水果或者其他含糖食物。