表现出胃酸过多现象正常是上消化道疾病造成的，比如说急慢性胃炎、消化性溃疡，甚至消化道肿瘤等等，表现出这种情况的话，首先还是需要做相关检查的，比如说胃镜、上消化道造影以及幽门螺杆菌检测等等。根据检查结果可以进行针对性的治疗，比如说抗幽门螺杆菌，或者是抑制胃酸、增加胃动力、保护胃黏膜等等。同时也需要排除药物因素造成的胃酸过多现象，比如说糖皮质激素类药物，或者是非甾体类抗炎药物，都会损伤胃黏膜造成胃酸过多现象。至于胃酸可不能喝苏打水，苏打水应当属于弱碱性的，能够起到局部的中和胃酸作用，是能喝的。