胃炎病人可以多吃一些维生素含量丰富的水果，比如红枣、猕猴桃，维生素高的水果还有如草莓、苹果等。因为维生素具有抗氧化的功能，可以预防白血病。还有芒果、柿子等黄色的水果，这样的一些水果里面含有的胡萝卜素比较高。也能吃一些红色的水果，比如像葡萄、草莓，这些都是可以具有抗癌作用的。除了水果，在饮食上，也要注意营养摄入的均衡。以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院检查，由专业医师进行判断。