智齿是指人类口腔中牙槽骨上最里面的第三磨牙，从正中的门牙往里数刚好是第八颗牙齿，萌出的时间较晚，一般是在16~25岁之间萌出，此时人的心理、生理发育都接近成熟，有智慧来到的象征，所以被称为智齿。智齿生长方面个体有很大的差异，正常情况下应当有上下左右对称的四颗牙，有的少于四颗，有的人甚至没有智齿。萌出的年龄差异也很大，有的人在20岁以前萌出，有的人40~50岁才长或终生不长，都是正常现象。因为目前医学一般认为智齿是人类进化的残余物，由于智齿生长在牙槽骨的末端，目前人类的牙槽骨由于进食越来越精化，在长度、宽度、强度上都有不同程度的退化，因此造成无法提供足够的空间供智齿萌出。