草甘膦铵盐属于除草剂的一类，属于酰胺类除草剂的一种，主要的毒性机制是能够经过肝内进行代谢，然后对肝脏和肾脏导致急性的损伤，病人在中毒时会表现出恶心、呕吐、腹泻、腹痛、口腔黏膜损害，严重者会直接导致急性肝肾功能衰竭，还会表现出循环系统的症状，如心悸、胸闷、气短，神经系统方面会有头晕、头疼的症状，病人还会表现出高铁血红蛋白血症而导致周身青紫。上述中毒正常没有特效的解毒药，因此应当在内科行常规急救的同时，快速给予洗胃、吸氧、补液、导泻、利尿等方式，严重的草甘膦铵盐中毒病人，可以给予血液净化的治疗方式。