肾结石病人平时可以食用的蔬菜较多，主要防止吃的蔬菜是富含草酸盐的蔬菜，比如菠菜、甘蓝等等。平时可以多吃一些木耳，花菜，南瓜，西瓜香瓜，椰菜、杏果等等食物。其实日常生活中只要防止了吃富含草酸的食物，其他食物都是可以多吃的，并且要注意多喝水、多排尿，有助于我们结石的排出。