血糖高的人群正常是不宜食用红薯的，尤其是平时血糖波动较大不能有效调控者，过度吃红薯很容易造成血糖发生改变，持续偏高会诱发造成严重并发症。红薯含糖分相对较高，并且有大量淀粉，很容易造成血糖偏高，需要经过规律的饮食加以调控。遵循少吃多餐的饮食原则，过甜的食物尽量少吃或者不吃，密切监测血糖变化。如果血糖控制欠佳，需要重新调整降糖方案，必要时结合胰岛素调控。