口腔溃疡的病人，如果要治疗，我们可以多吃新鲜的蔬菜和水果。因为这些蔬菜和水果里面是有可能含有丰富的维生素，含有微量元素，因此有可能起到治疗作用。但是并不是说吃了新鲜蔬菜和水果，口腔溃疡就一定能够好。首先要知道口腔溃疡，它的病因比较复杂，而且很难根治，尤其是复发性阿弗他溃疡病人，基本是不能够根治的，容易反复发作。但是，我们是建议多吃新鲜蔬菜，多吃新鲜水果的，青菜、白菜、菠菜、西兰花这些可以多吃；苹果、石榴、香蕉、梨子、西瓜这些都能吃。