七个月宝宝是能吃山药泥的。山药中营养成分是比较多的，对宝宝有好处。但是如果进食太多就容易造成消化不良的发生，因为山药中还含有大量的淀粉，进食太多后就容易表现出腹胀，呕吐等不适。部分宝宝还可能对山药过敏，因此进食后观察是否表现出皮疹等不适。七个月的宝宝建议及时添加动物性食物，防止表现出缺铁性贫血以及营养不良的情况，不利于宝宝的发育。平时饮食均衡，防止发生挑食偏食，少量多餐，防止暴饮暴食。