造成大便发黑的原因有以下几种：1、饮食方面，如果吃了一些带有颜色的食物，比如黑芝麻、浓咖啡以及猪血、羊血等，可以表现出大便发黑。2、药物，比如枸橼酸铋钾、硫酸亚铁等，如果吃了这一类的药物，可以表现出大便发黑。3、消化道出血，对于胃溃疡、十二指肠球部溃疡这一类的溃疡性上消化道出血，多数会表现出大便发黑，为柏油样黑便或者暗红色的血便。本身的血液中是三价铁离子，经过肠道代谢之后变成二价铁离子，而造成亚铁的状态，多数会造成大便发黑的情况。如果大便反复发黑经常不缓解，最好完善大便常规的检查。