小洋葱的家常做法

生吃洋葱,我没有柏芝的毅力 但这款同样有效哦 风味上更加丰富 食材也更加的丰富 色香味俱佳的快手小菜

用料

洋葱 1个白糖 1小勺米醋 1汤匙生抽 1勺盐 1茶匙辣椒油 1茶匙鸡精 1茶匙青红椒 2个香菜 适量花生米 适量做法步骤

1、洋葱切丝,加入盐、白醋放入水中浸泡10分钟,之后控干水分备用

2、放入青红椒、木耳、花生米、盐、香菜、白糖、生抽、鸡精、辣椒油抓拌均匀装盘即可

3、好吃又低卡

小贴士

切洋葱注意哦,一不小心就会流泪,可每次尝试切的时候脸离远点、刀沾水、带上口罩可一样中招,小伙伴们你们有高招吗?

洋葱的营养功效

洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

1*杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2*促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3*降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4*防癌抗癌延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。

5*补钙

有助于增加骨密度防止骨质疏松。

洋葱怎么炒好吃又简单的做法大全

炒洋葱好吃又简单的做法如下:
1、洋葱去皮,洗净切丝,在盘中散开。青椒去蒂洗净,切丝。五花肉切丝,葱切葱花,姜切末,蒜切片。
2、炒锅放油,五成热时放肉丝,翻炒至白色。加适量花椒粉、大料粉、盐、味极鲜、耗油等调味。
3、加葱姜蒜煸香后,放洋葱入锅翻炒至变软,再放入青椒丝翻炒至七成熟即可。

迷你小洋葱的做法大全

迷你小洋葱的做法:
用料
小洋葱 6个
橄榄油 2根
黑胡椒 适量
盐 适量
做法:迷你
小洋葱切半,取橄榄油在切面涂抹均匀。
撒黑胡椒、盐,腌制10分钟。
烤箱180度,40~50分钟。
小贴士:
1、撒调味料的时候,多腌制一会,出来的口感更好。
2、小洋葱的香味浓,但是没有太多辛辣感,比较适合这道菜。
3、这道烤洋葱可以搭配肉排食用,也可以切碎加到肉馅里提香。
食物摄影小技巧:
烤盘里的食物,只要在油纸上自然的散落开。
功效与作用:
洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1*杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2*促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3*降血压降血脂
经常食用对高血压人群都有保健作用。
4*防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂抗衰老。
5*补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。