空气炸锅美食200例教程

说起空气炸锅,它不用一滴油就能烹饪出不同的食物, 健康无油烟,但不少人认为只能炸薯条,炸鸡翅,就没多大用处了。

其实你小看了, 它除了炸,还能煎、煮、焖、烤等多种功能。

下面就来分享211款美食,其中包括小吃、海鲜、荤食、素食等,简单又美味,好吃不上火,煎炸煮烤样样行!

以下是我跟着食谱学会几道空气炸锅美食:

薯片鸡翅

1、鸡翅洗干净,两面划三刀,加两勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺蜂蜜,蒜沫适量,倒在保鲜袋里抓拌均匀,冰箱腌制两个小时以上2、一袋大波浪薯片敲碎备用3、腌制好拿出来,先裹上一层淀粉,在裹上鸡蛋液,最后蘸上薯片4、放入空气炸锅炸篮中,选烤鸡翅键,200℃烤25分钟即可炸薯条

1、一个土豆切条,用清水洗去淀粉,清水加一勺盐,把土豆条放盐水里泡15分钟2、泡好的土豆条焯水3分钟捞出,擦干表面水份3、放冰箱冷藏一个小时,取出放入炸篮,喷点食用油搅拌均匀,选炸薯条模式200℃烤25分炸鸡米花

1、鸡胸肉洗干净,切3cm左右的小块2、加一勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,半勺料酒,一个鸡蛋清抓拌均匀腌制半个小时3、取出裹上一层淀粉,在裹上一层鸡蛋液,最后裹上面包糠,放入炸篮,选肉块模式,190℃烤26分钟糖烤栗子

1、栗子洗干净,用刀表面划开,喷点油搅拌均匀2、一勺蜂蜜加适量清水,先用刷子均匀涂抹在栗子上,倒入炸篮,180℃烤5分钟3、打开盖子在刷一遍蜂蜜水,在烤10分钟即可蜜汁鸡腿

1、鸡腿洗干净,表面划几刀,加一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,适量孜然粉,白芝麻,姜丝,适量蒜末抓拌均匀2、放入冰箱腌制2个小时以上,取出放入炸篮中,选烤鸡翅模式,200℃烤25分钟即可

空气炸锅食谱做法大全

空气炸锅的食谱大全如下:

1、空气炸锅可做烤五花肉。

五花肉洗干净,切片,加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油,腌制一晚上。空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟,正反各8分钟,刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。烤好的五花肉,满屋里都是烤肉味,蘸上干碟,香喷喷。

2、空气炸锅可做柠香鸡翅。

做鸡翅洗净,改花刀,加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜,冷藏腌制两小时以上。放入空气炸锅,392华氏度(200℃)烤20分钟。中途打开给鸡翅翻个面。 

3、空气炸锅可做炸花生米。

准备一把花生米,用清水冲洗一遍,打湿即可,稍微控一控水分,把花生米放进炸锅中,用油壶喷一层植物油,盖上盖子,温度调到200度,时间10分钟即可,出锅色泽金黄,颜色漂亮,干香美味,等稍微放凉以后,撒一些食盐拌匀,即可上桌开吃。

空气炸锅可做的其他食谱

1、烤猪蹄。

2、烤鱼。

3、孜然香肠土豆。

4、蜜烤红薯。

5、香蕉酥。

6、蛋挞。

空气炸锅做美食

可以用空气炸锅做的美食有炸鸡翅、盐_虾、红薯、烤鸡腿等。
1、炸鸡翅:鸡翅提前用腌料腌制好,然后放入空气炸锅,用180度的温度炸大约20分钟就可以了。
2、盐_虾:大虾用牙签抽去沙线。再用牙签固定一下虾的形状。空气炸锅预热后放上锡纸,放上香草盐,200度加热5分钟。摆上虾。让空气炸锅接着工作。中间检查并翻动一下。大约需要15分钟左右。
3、红薯:擦干的红薯放入空气炸锅,200度30分钟,时间到了以后拿出来反面,继续第二次200度30分钟,时间到后即可。
4、烤鸡腿:4只鸡腿洗净;蚝油、生抽、料酒、盐、白糖同入盆中;充分混合均匀,腌2个小时左右;鸡蛋入碗中打散,面包糠准备好;将鸡腿先入鸡蛋液中滚一下,然后拎入面包糠中;空气炸锅开始预热,200度;将蘸好面包糠的鸡腿入空气炸锅中,200度,设定时间25分钟;第15分钟时,拉出炸篮用刷子轻轻在鸡腿表面刷一层薄油;再重新推入炸锅中,完成剩下的10分钟即可。