1、冰箱冷藏或冷冻保存。切好的芒果放在冰箱冷藏保存时,将芒果放入食品盒中,密封好,放进冰箱冷藏保存即可。切好的芒果放在冰箱冷冻保存时,将芒果用食品袋包好,放进冰箱冷冻保存,可以存放半年之久。

2、芒果切开后,需要尽快食用,以免芒果滋生细菌。