青芒果什么品种好吃

最好吃的芒果品种

每个人对于青芒果的口感喜好不一样,所以也不存在什么品种好吃,什么品种不好吃的问题。有人觉得大青芒果好吃,也有人觉得澳洲芒果好吃,还有人觉得鹰嘴芒果好吃,其实这就是完全看个人的喜好了,对于芒果来说,只要果肉里面没有丝,不发柴不塞牙,吃起来舒服,价格又不是特别贵,就是非常好的品种。

从我吃过的青芒果里面判断,我感觉澳洲芒果算是最好吃的个大,味道鲜美并且吃起来没有涩涩的口感,果香味特别浓郁,而且虽然属于青芒果的品种,但是它的外皮也是金黄色的,看上去颜色就特别诱人。除了澳洲芒果之外,还有一种长得特别像苹果的芒果也特别好吃,它的外形和苹果很相似,直接来的口感确实特别甘甜可口,虽然外形像苹果,但是味道和苹果是完全不一样的。

鹰嘴芒也是很好吃的青芒果品种,它的果皮特别光滑,颜色看起来很饱满,形状有点像鹰嘴一样,芒果头的部分是弯弯的,他的口感也是非常不错的,没有什么丝不塞牙,而且相对于其他芒果品种来说,鹰嘴芒的价格特别便宜,所以普通人家基本上都会选择这种芒果。还有一种芒果叫水仙芒,味道也很不错,它的水口感有点像水仙花的味道,可以说是属于味道比较独特的芒果。

芒果虽然好吃,但是有一部分人会对芒果过敏,第1次吃芒果的时候一定要少吃一点,看看没有什么过敏反应再吃,尤其是婴幼儿对于这些热带水果都可能会产生过敏的现象,轻的也就是皮肤发红发痒,严重的可能会导致呼吸道出现问题,所以第1次让小孩子吃芒果一定要少给一点点,看看孩子有没有过敏反应。

什么芒果品种最好吃

好吃的芒果品种:

1、贵妃芒

贵妃芒学名红金龙,顾名思义它色彩丰富,绝对是芒果界的颜值担当,是非常有名的芒果品种。而且,贵妃芒甜度极高,果汁充足,轻咬一口果香扑鼻的芒果汁就瞬间充满口腔。贵妃芒盛产于海南,充足的日照时间使得芒果皮黄里透红,宛如古代贵妃脸庞透出的红晕,美艳无比。最为奇妙的是贵妃芒的果核非常小,有点薄如纸片的感觉。

2、金煌芒果

从外面看,金黄的外皮给人一种非常正的感觉,而甜度达到20°,是最甜的芒果品种之一,毕竟它能诠释什么叫真正的大快朵颐。

3、青芒

青芒的纤维较少,肉质细滑,香味浓郁。尤其那青色的外皮,给人一种非常青春活力的感觉。所以在众多特色水果料理店里,都能看到青芒的身影。大青芒的口感明显没有贵妃芒甜,属于清甜的口感,是比较甜的芒果品种。如果不喜欢吃太甜的水果,喜欢清爽的口感,那大青芒会很适合。

4、台农芒果

台农芒果又分为大台芒和小台芒,而小台芒表皮厚度适中,适合直接撕掉外皮啃着吃。别看它个头小,肉质却非常厚实,口感细腻,有淡淡的香味。

5、桂七芒

如果说芒果是夏日水果之王,那么桂七就是芒果中的王者,是最有名的芒果品种之一。该芒果品种味浓鲜美、肉质细腻、甘甜汁多,含糖量高达20%,甜度甚至比甘蔗还高。只要轻轻咬上一口,满满的幸福感,吃过的人都赞口不绝。

什么品种的芒果好吃?

介绍几种品种好吃的芒果:
一,台农芒果
台农芒果又分为大台芒和小台芒,不过市场上最常见的是小台芒,个头不大,鸡蛋大小,所以又叫做鸡蛋芒。外皮呈金黄色,小巧精致。小台芒价格相对实惠,是芒果中好吃不贵的代表。
小台芒表皮厚度适中,适合直接撕掉外皮啃着吃。别看它个头小,肉质却非常厚实,口感细腻,有淡淡的香味,甜味也比较浓郁,用来做水果沙拉、芒果布丁还有一些甜品的点缀最合适了。
二,金煌芒
金煌芒被称为芒果中的“巨无霸”,平均每个在915~1200克,最大的可以达到2400克。果皮和果肉都是金黄色,纤维少,肉质细滑。成熟的果实甜度可以达到20,是芒果中最甜的品种之一,可食用率在80%以上。
金煌芒因为个头比较大,吃法也不能太随意,通常需要贴近果核的位置切开,然后划十字刀,这样就可以啃着吃了。或者将果肉削下来,做成甜品也很不错。
三,大青芒
大青芒也是芒果中的大块头,果皮呈青绿色,再看果形,是不是和金煌芒极其相似?没错,大青芒和金煌芒其实是一个品种。据说大青芒是成长过程中没有经过套袋处理的,而金煌芒则是套了袋子的。这一点是否准确,欢迎大家分享经验。
芒果有些属于后熟水果,特别是大青芒,在没有成熟的时候果肉是硬的,这时候口感偏酸涩,不好吃。可以将它和苹果放在一个袋子里,把袋口扎紧,进行催熟处理,1~2天就可以吃了。
四,贵妃芒
贵妃芒又叫做红金龙,属于海南主栽品种。表皮青里透红,红中还衬着黄,个头中等,但是很漂亮,被称为芒果中的颜值担当,难怪有着这么傲娇的名字!
贵妃芒是树上自然成熟的,果皮非常薄,果肉肥厚,果汁丰盈。口感极其细腻,甜度很高,咬一口,满嘴果汁,含水量是芒果之最。果香味浓郁,是芒果中的上等品。而且果核很薄,没有纤维,口感极好,个人感觉是这四种芒果当中最好吃的一种。