荷兰豆炒虾仁的做法

虾仁大家都爱吃,虾仁不仅口感细嫩,鲜味十足,而且还有着非常高的营养价值,深受大家喜爱。今天教大家一道好吃的荷兰豆炒虾仁,荷兰豆炒虾仁的做法并不难,简单几步就就能搞定,荷兰豆口感清脆,非常适合清炒。

虾仁炒什么好吃

食材:

虾仁200克、荷兰豆150克、姜2克、小葱2根。 调味料:食用油5克、料酒2克、盐1克、淀粉1克、生抽2克、胡椒粉2克。

荷兰豆炒虾仁的做法:

1、姜切末、小葱切葱花,荷兰豆去筋;

2、虾仁加料酒、淀粉、姜末拌匀,腌制15分钟;

3、锅中倒入食用油,油温5成热时,下荷兰豆炒1分钟,调入盐、生抽、胡椒粉炒匀,放入虾仁炒至变色;

4、炒至断生后即可盛出。

小贴士:

荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

虾仁荷兰豆的做法

荷兰豆炒虾仁的做法
材料:虾仁:500克;荷兰豆:300克。
料酒:20毫升,小葱:5克,色拉油:适量,食盐:5克,姜:适量。
材料都准备好了,我们就可以来制作这道简单美味的荷兰豆炒虾仁了。首先把新鲜买来的虾仁剥皮去虾线,要是嫌麻烦可以选择用冷藏的虾仁,这些会使用时候只要拿出来解冻就好了。其次,把荷兰豆择去两边的长丝,洗干净后,放进烧开的水中焯一下,焯时候可以放进一点油,这个可以保持荷兰豆的翠绿色泽,荷兰豆焯过后控干水。然后,锅内放少许油,炒香姜片,放下入虾仁以及葱花,盐,料酒,炒匀到虾基本变色倒入焯过的荷兰豆,炒匀就可以出锅了。

荷兰豆炒虾仁怎么做,色泽鲜艳诱人,老人孩子要多吃呢?

荷兰豆炒虾仁怎么做,色泽鲜艳诱人,老人孩子要多吃呢?

荷兰豆脆响可口,虾仁细嫩香甜,搭配在一起炖着吃,不但色泽饱满诱惑,并且口感和营养成分更有趣,是一道简单容易做出来的家常小炒。跟随小洋一起学习吧……

荷兰豆的营养成分:荷兰豆的营养成分也是非常高的,可以适当吃一些含有的各类营养元素,维他命含量也是非常高适度的吃对身体而言也有好处,可是假如说长久的过量一直单一的,吃某一种食物,也没有能够确保身体所需要的各种各样营养元素,要调整自己的心态,保证食物的营养全方位平衡或是大伙儿相互配合。

虾仁的营养成分:虾营养全面,肉质地绵软,好消化好吸收,富含蛋白质和钙等营养元素,小孩子常吃龙虾,能促进大脑神经生长发育、提高免疫力、补钙补锌益脑、提高记忆力。流程如下所示:【荷兰豆炒虾仁】的家常做法。

第一步

食物提前准备:荷兰豆一小把,干虾仁半小盘子,黑木耳适当,淮山药一根,胡萝卜一小根,蒜头3瓣,姜片一小块荷兰豆清洗裁掉首尾,干虾仁泡开清洗滤水预留,木耳泡发清洗,山药去皮切片,胡萝卜切片,蒜头切片,生姜切丝预留。

第二步

锅中放水,水开了倒入荷兰豆木耳山药胡萝卜绰水2min捞起来沥干水分份预留锅中给油,油烧倒入大蒜姜片炒出香味,倒入干虾仁翻炒一会儿,再倒入绰水的火锅配菜翻炒匀称调料:一勺盐,一勺白糖,一勺白胡椒粉翻炒匀称,最终勾入料汁,收汁就可以出锅了。

这一道美味可口的【荷兰豆炒虾仁】就做好,荷兰豆脆响可口,虾仁细嫩香甜,再配上木耳山药胡萝卜,营养成分美味,艳丽诱惑,特殊的美味,学好的小伙伴们快给家里人分配吧,小朋友多吃些还可以补钙补锌哦……