五味是酸，苦，甘，辛，咸。分别对应肝，心，脾，肺，肾一般情况下，适当的酸味养肝，苦味养心，以此类推吃多了会伤五脏，但是遵循五行相克。比如多吃酸味，木重而克土，所以伤脾。总结的说，多吃酸伤脾；多吃苦，伤肺；多吃甘，伤肾；多吃辛，伤肝；多吃咸，伤心

五味是指哪五味

您好！所谓五味，是指酸、苦、甘、辛、咸。这五种不同口味类型的食物。它不不仅仅是人类饮食的重要调味品，可以促进食欲，帮助消化，也是人体不可缺少的营养物质的。