期一般指6～12岁。该期的生长速度仍然缓慢，被称为生长的“平台区” ，但身体结构发育明显，量也逐渐增加，这是身体正为青春期的突飞猛进进行物质储备。

　　这一时期的已开始学校生活。在方面，安排他们吃好非常重要，良好的可解除一夜休眠所造成的饥饿，满足上午学习、活动的能量需要。要坚持吃好、中饭吃饱、晚饭不过量的原则。

　　在调配上，要品种多样化。特别要注意色、香、味、形丰富多采，经常变换食物的花色品种，培养对广泛食品的爱好，从而避免对单调的厌烦与挑食，满足生长发育对营养的需求。