寒冷冬季，是我们的机体最缺乏活力的季节，为了增强机体抗寒能力，我们的身体在冬季会自动加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，以散发更多的热量来抵御寒冷，因为在冬季，我们从饮食中摄取的营养需有相应的增加。而对于身体机能发育尚不完善的0~3岁的婴幼儿来说，更需要充足的营养保证以提高身体的免疫力，以抵御各种冬季疾病的侵袭，对营养的需求相比成人更加强烈。