药酒泡多长时间是最好的药酒泡制的时间不宜过长，大约为15-30天。泡制期间，每天可以搅拌震荡1次，泡制好后过滤成汁饮用就可以了。不过，泡药酒的温度也是很有讲究的，温度高时泡制的时间就短，温度低时泡制酒的时间就长。当泡制的酒开封后，酒精非常容易挥发掉，这样抑制细菌的作用就会降低，泡制的药材容易变质，如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况，是中毒的初期反应，应尽快就医。此外，当药酒饮用剩10%时，再添加第二次酒浸泡，不需要添加药材，以免引起变质现象。一般情况下，药酒喝三遍。也就是泡好的药酒喝完之后在重新装酒两次。如果是第四次，那么酒就没有效果了。