公共营养师证是衡量一个人在公共营养领域专业水平的重要标志，分为多种类别，根据不同的认证机构、培训内容和考试要求，公共营养师证可以分为以下几类：

1、国家职业资格证书：这是最具有权威性的公共营养师证书，由中国人力资源和社会保障部颁发，国家职业资格证书分为五个等级，从初级到高级，分别为：公共营养师(初级)、高级公共营养师(中级)、高级公共营养师(高级)、国家级高级公共营养师，获得不同等级的证书，需要具备不同的专业知识、技能和工作经验。

2、行业协会认证：一些国际和国内的公共营养师协会，如美国营养学会(Academy of Nutrition and Dietetics, AND)和中国营养学会等，也会颁发相应的公共营养师证书，这些证书在行业内具有较高的认可度，但相较于国家职业资格证书，其权威性和适用范围可能略有不足。

3、企业内部认证：一些大型企业和医疗机构会自行设立公共营养师认证体系，对员工进行专业培训和考核，颁发相应的内部认证证书，这种证书主要针对企业内部员工，具有一定的实用性，但在求职市场上的竞争力相对较低。

4、培训课程结业证书：许多培训机构提供公共营养师培训课程，学员完成课程学习和实践操作后，可获得培训课程结业证书，这种证书的权威性和可信度因培训机构而异，学员在选择时需谨慎。

5、学术学位证书：部分高校和研究机构开设公共营养学相关硕士或博士学位课程，完成学业并通过论文答辩的学生可获得学术学位证书，这种证书在学术界具有较高的认可度，但对于从事公共营养工作的实际应用性稍显不足。

6、其他专业认证：除了以上几种主要的公共营养师证书外，还有一些其他专业的认证，如食品安全管理师、健康管理师等，这些证书虽然不是专门针对公共营养领域的，但在一定程度上也反映了持有者在公共营养方面的知识和技能。

公共营养师证的类别繁多，考生在选择时需结合自身的兴趣、职业规划和发展需求，综合考虑各种因素，以确保所获得的证书能够满足自己的发展需求，考生还需关注各类证书的考试时间、地点、费用等相关信息，做好充分的准备。