中式烹饪师证书的等级划分标准主要包括以下几个方面：
1、烹饪技能证书：这是基础级别的证书，主要考察厨师的基本操作技能和食品安全知识，证书一般分为初级、中级、高级三个等级。
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2、专业技能培训证书：这包括烹饪技巧、食材搭配、营养配比等方面的专业知识，通常由餐饮行业相关机构颁发，如中国饭店协会等。
3、创新烹饪证书：此证书主要针对创新菜品开发的能力，如川菜大师、湘菜大师等。
4、餐厅管理证书：对于已经在餐厅工作过的厨师，可以通过此证书来提升自己的管理能力，例如掌握顾客需求、成本控制、服务质量等方面的知识。
5、菜品研发证书：此证书主要针对对菜品研发有浓厚兴趣的厨师，可以帮助他们提升自己在菜品设计上的能力和水平。
