在赣州，想要办理美容资格证，可以参考以下几个途径：

1、前往当地职业培训机构：赣州市内有很多职业培训机构，如赣州职业技术学院、赣州工业职业技术学院等，这些学校都有开设美容美发专业的课程，学生在完成学业后可以获得相应的美容资格证，还可以关注这些学校的官方网站或招生信息，了解报名时间、考试科目等相关信息。

2、咨询美容美发行业协会：赣州市美容美发行业协会是一个行业组织，负责管理和监督美容美发行业的规范发展，您可以联系该协会，了解办理美容资格证的具体流程和要求，协会内可能还有合作的培训机构，您可以咨询他们是否有相关的培训课程。

3、参加美容美发培训班：在赣州市内，有很多美容美发培训班供您选择，这些培训班通常会提供系统的美容美发技能培训，包括理论知识和实践操作，完成培训后，您可以参加由培训班组织的美容资格证考试，需要注意的是，选择培训班时要确保其资质合法，以免影响您的证书认可度。

4、在线学习与考试：随着互联网的发展，越来越多的美容美发课程可以通过网络平台进行学习，您可以选择一些知名的在线教育平台，如腾讯课堂、网易云课堂等，挑选适合自己的美容美发课程进行学习，完成学习后，您可以参加平台上组织的美容资格证考试，这种方式的优点是灵活方便，不受地域限制；缺点是需要自律性较强，容易受到网络环境的影响。

5、请教专业人士：如果您身边有从事美容美发行业的亲朋好友，可以向他们请教办理美容资格证的经验，他们可能会给您提供一些实用的建议和资源，与业内人士交流也有助于您了解行业的最新动态和发展趋势。

在赣州办理美容资格证的途径有很多，您可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方法，在办理过程中，请注意遵守相关法律法规，确保自己的权益不受侵害，祝您顺利取得美容资格证！