在西宁开设美容店，需要办理一系列的证件和手续，以确保经营合法、规范，以下是一些主要的证件和手续：

1、营业执照：首先需要向工商行政管理部门申请办理营业执照，营业执照是经营者合法经营的凭证，也是税务登记、银行开户等其他业务办理的基础，在申请营业执照时，需要提供一定的注册资本、经营范围、经营场所等相关材料。

2、卫生许可证：美容店属于医疗卫生行业，因此需要向卫生行政部门申请办理卫生许可证，卫生许可证是美容店开展经营活动的必备证件，没有卫生许可证的美容店将面临被查处、罚款甚至停业的风险，在申请卫生许可证时，需要提供诊所或美容院的基本情况、设备设施、卫生条件等方面的资料。

3、税务登记证：美容店在取得营业执照后，需要向税务局申请办理税务登记证，税务登记证是经营者缴纳税收的凭证，也是开具发票、报税等业务办理的基础，在申请税务登记证时，需要提供营业执照、经营场所、法定代表人或负责人的身份证明等资料。

4、组织机构代码证：美容店在取得税务登记证后，还需要向质量技术监督部门申请办理组织机构代码证，组织机构代码证是企业的唯一标识码，用于在国家各级政府部门、金融机构、企事业单位等部门进行信息查询和管理，在申请组织机构代码证时，需要提供营业执照、税务登记证等资料。

5、社会保险登记证：美容店在招聘员工时，需要为员工办理社会保险登记，社会保险登记证是企业为员工缴纳社会保险的凭证，也是员工享受社会保险待遇的基础，在申请社会保险登记证时，需要提供营业执照、税务登记证、组织机构代码证等资料。

6、劳动合同：美容店在招聘员工时，需要与员工签订劳动合同，劳动合同是双方约定劳动关系、权利义务的协议，也是员工维权的重要依据，在签订劳动合同时，需要注意合同的内容是否符合法律规定，保障员工的合法权益。

7、美容师资格证：如果美容店主要从事美容师培训或服务，美容师可能需要考取相关的职业资格证书，这些证书可以提高美容师的专业素质和竞争力，也有利于提升美容店的整体形象。

8、其他相关证件：根据美容店的具体业务范围，还可能需要办理其他相关证件，如食品经营许可证(如果提供餐饮服务)、特殊行业许可证(如美发行业)等。

在西宁开设美容店，需要按照国家法律法规和政策要求，办理一系列必要的证件和手续，只有合法合规经营，才能赢得客户信任，实现可持续发展。