关于食品质量管理师证国家是否取消的问题，根据我所了解的信息，目前我国并没有取消食品质量管理师证，食品质量管理师证是由中国食品工业协会(CFIA)颁发的，该证书是食品生产企业、食品安全监管部门和从事食品质量相关工作的专业人员的重要资质证明。
食品质量管理师证的考试内容主要包括食品法规、食品安全标准、食品质量管理基本知识、食品生产加工过程控制、食品质量检验与评价等方面，通过考试并取得相应等级的食品质量管理师证，可以证明申请人在食品质量管理方面具备一定的专业能力和水平。
尽管近年来我国政府对食品安全问题给予了越来越高的重视，加强了食品安全监管力度，但这并不意味着食品质量管理师证会被取消，因为在实际工作中，食品生产企业、食品安全监管部门以及从事食品质量相关工作的专业人员仍然需要具备一定的专业知识和技能，以确保食品安全，而食品质量管理师证正是培养这些专业人才的一个重要途径。
食品质量管理师证在我国的食品行业中具有较高的认可度，许多企业招聘食品质量管理相关岗位时，都会要求应聘者具备相应的资格证书，食品质量管理师证对于个人职业发展和企业竞争力提升也具有一定的作用。
根据我所了解的信息，目前我国并没有取消食品质量管理师证，食品质量管理师证仍然是我国食品行业专业人才的重要资质证明，对于保障食品安全、提高食品质量具有重要意义，随着我国食品安全监管水平的不断提高，未来可能会有相关的政策调整，但目前尚无确切的消息，建议关注权威部门发布的相关信息，以获取最新的政策动态。
