如果你发现一家美容店没有医生资格证，你应该向相关部门进行投诉，这是因为，美容店提供医疗服务是需要医生资格证的，没有医生资格证的美容店提供医疗服务是违法的。

你可以向当地的卫生监督部门进行投诉，卫生监督部门是负责监管医疗卫生行业的政府部门，他们有权利对没有医生资格证的美容店进行调查和处罚，你可以通过电话、网络或者亲自去卫生监督部门进行投诉，在投诉时，你需要提供详细的信息，包括美容店的名称、地址、经营者的名字等，如果可能的话，你还可以提供一些证据，比如你看到的没有医生资格证的证书、照片等。

你也可以向当地的消费者协会进行投诉，消费者协会是一个非营利性的社会组织，他们的主要职责是保护消费者的权益，如果你认为美容店的行为侵犯了你的权益，你可以向消费者协会投诉，消费者协会会对你的投诉进行调查，并可能会向美容店发出警告或者要求其改正行为。

如果你认为自己的权益受到了严重侵害，你还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，你可以找一位律师咨询，看看是否可以通过起诉的方式来解决问题，这种方式可能会比较复杂和耗时，你需要做好充分的准备。

如果你发现一家美容店没有医生资格证，你应该及时向相关部门进行投诉，只有这样，才能有效地保护自己的权益，避免自己受到不必要的损失，也希望所有的美容店都能够遵守相关的规定，提供合法、安全、有效的服务。