根劳动法》劳动和社会保障部《招用技术工种从业人员规定》(第六号部长令)文件精神，从事食品检验和化学检验员考核已经纳入职业资格体系，从事食品检验工、化学检验员必须持证上岗的要求。

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　　安全检验；实际上农产品食品检验员检测的对象是食品，对人体基本没有危害。有些酸碱试剂、有有害试剂用于食品的化验。因此，在进行这些实验的时候，要特别注意。试验前应带手套、面罩，在通气室内进行实验操作，以免有毒有害气体进入实验室，损害个人和他人的健康。如果个人多加保护、实验室定期清洁、通风，本岗位工作内容基本没有人体。在实验室里当然有高辐射之类的仪器。食品安全问题日益受到，对食品生产提出了更严格的要求，农产品食品检验员的需求也在不断，那么，做一个农产品食品检验员究竟有哪些优点和缺点？如今无论是企业还是专门的食品检验员检验证书都是怎样的。

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