初级营养师证是一种专业资格证书，持有该证书的人具备一定的营养学知识和技能，可以从事与营养相关的职业，初级营养师证能从事的职业主要包括以下几个方面：

1、餐饮企业：初级营养师可以在餐饮企业担任营养顾问、厨师团队的营养师或食品研发人员，他们需要根据客户的需求和健康状况，为他们提供合适的膳食方案，以保证客户的营养需求得到满足，初级营养师还可以参与餐厅菜单的设计，确保食物的口感、色香味俱佳的同时，也能满足营养需求。

2、医疗机构：初级营养师可以在医院、诊所等医疗机构担任营养师，为患者提供个性化的营养治疗方案，他们需要根据患者的病情、年龄、性别等因素，制定合适的膳食计划，帮助患者改善营养状况，提高免疫力，促进康复，初级营养师还可以参与临床研究，为医疗工作者提供有益的参考信息。

3、健身房：初级营养师可以在健身房担任私人教练，为会员提供专业的营养指导，他们需要根据会员的运动习惯、身体状况和目标，制定合适的运动计划和膳食方案，帮助会员达到锻炼效果和保持健康状态。

4、学校：初级营养师可以在学校担任保健教师或营养科教师，负责学生的膳食管理和健康教育，他们需要为学生制定合理的膳食计划，确保学生摄入足够的营养；还需要开展营养知识的普及教育，培养学生良好的饮食习惯和健康意识。

5、社区服务中心：初级营养师可以在社区服务中心担任营养顾问，为居民提供咨询服务，他们需要了解居民的健康状况和饮食习惯，为他们提供针对性的营养建议，帮助他们改善生活方式，提高生活质量。

6、企事业单位：初级营养师可以在企事业单位担任员工福利顾问，为员工提供健康饮食建议，他们需要了解员工的工作性质和生活习惯，为员工制定合适的膳食计划，预防因不良饮食导致的职业病和慢性病。

7、家庭护理：初级营养师可以在家庭中为家庭成员提供营养咨询和服务，他们需要了解家庭成员的健康状况和饮食需求，为他们制定个性化的膳食计划，帮助他们改善饮食结构，提高生活质量。

8、食品安全监管：初级营养师可以在政府部门或检验机构从事食品安全监管工作，他们需要掌握食品安全法规和标准，对食品进行营养评价和安全风险评估，为政府决策提供科学依据。

初级营养师证能从事的职业领域非常广泛，涉及到餐饮、医疗、健身、教育、社区服务等多个方面，随着人们对健康生活的重视程度不断提高，初级营养师的需求将越来越大，具有很好的发展前景。