喝酒以后头疼、心跳加速，一般和酒精刺激交感神经造成血压升高、毛细血管扩张有一定关系。酒精在体内可以代谢成乙醛，乙醛可以造成毛细血管扩张，容易造成血管痉挛，面部和全身皮肤表现出潮红、波动性头痛、呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口渴、胸闷、低血压、低血糖意识模糊等表现。喝酒以后头疼、心跳过速还容易造成低血压、低血糖的情况，要多喝水，补充葡萄糖，也可以补充蜂蜜水、西瓜汁等，要多喝小米粥保护胃黏膜。