消化道钡餐造影其实是一种形象化的叫法。所谓的钡餐就是把对人体无毒无害的硫酸钡液体，像吃饭一样吞入道消化道内经过X线造影机可以显示胃肠道的位置、轮廓、管腔的大小、管腔以及粘膜皱襞的相应情况。来对相应的胃肠道疾病进行一定的诊断，但是对于胃肠道肿瘤的内部结构浸润程度以及转移有一定的局限性。