一吃多就肚子痛、拉肚子，属于腹泻的表现。腹泻按照发病机制可以分为动力性腹泻、分泌性腹泻、渗出性腹泻、渗透性腹泻。动力性腹泻代表性疾病是肠易激综合征，肠易激综合征的病人往往在受凉、受刺激后，以及情绪波动后表现出腹痛、腹泻。一吃多就肚子疼、拉肚子往往属于动力性腹泻中的肠易激综合征，针对这种情况应该重视。表现出这种症状时应去医院就诊，在医生指导之下完善相应检查，明确诊断，并且使用调节胃肠蠕动的药物以及黏膜保护剂，同时可以加用益生菌进行治疗。此外，生活方式的调整也非常重要，要防止暴饮暴食，防止辛辣刺激性的食物，防止受凉也是非常重要的。