胃息肉是指胃壁粘膜的一种突起病变分为良性的胃息肉，以及恶性的胃息肉，大多数是良性的病变。手术主要是微创的内镜下摘除手术治疗，这种手术后要注意饮食，不可以食用辛辣刺激的，开始3到5天，可能暂时不可以食用东西。如果创面比较大，有可能会有出血等情况，后面逐步开始吃一点流质饮食，过一个礼拜再过渡到半流质饮食和普通饮食。要注意多吃富含纤维素的食物，还有新鲜的蔬菜水果，以及一些优质蛋白，这些都有助于预防胃息肉复发，若是恶性的胃息肉，有可能需要做全胃或者是部分胃切除，术后也要注意少食多餐。