年轻人吃辣椒后拉肚子，可经过注意饮食，必要时服用药物，能缓解腹泻的症状。辣椒里面含有较多的辣椒素，摄入到人体后，会对胃肠道的黏膜造成刺激，造成胃肠道蠕动增快，可能造成腹泻的表现。经过注意饮食、防止辛辣刺激、寒凉类食物的摄入。同时应多喝水、喝牛奶，能补充人体丢失的水分，防止脱水。在医生指导下，经过服用乳酸菌素片、盐酸小柴碱片等药物，能缓解症状。如果腹泻次数较多或表现出水样腹泻，也可配合止泻类药物，如蒙脱石散进行治疗。必要时可以到医院进行详细检查，住院输液治疗，补充由于拉肚子所造成的脱水症状。