肾炎分为急性肾炎和慢性肾炎。一般急性肾炎饮食方面要注意清淡饮食，进食容易消化的食物，防止吃辛辣刺激食物，不可以喝酒。摄入适量的蛋白质，因为蛋白质摄入过多，容易加重肾脏的负担。慢性肾炎病人饮食上也要清淡，尽量少吃盐，适量地补充蛋白质类食物，也不能大量摄入，因为会加重肾脏负担。