因为桂圆本身性质比较温热，因此在这种情况下，吃的比较多会容易造成上火。桂圆性质温热，而且所含的糖分比较高，如果吃的比较多容易造成喉咙痛、流鼻血、口舌生疮等相关的上火症状。因此，在食用桂圆的时候，一定要适量。此外也可以搭配一些其它的食物一起食用，比如做成桂圆决明子茶，相对可以减缓上火。还可以用桂圆和莲子以及菊花搭配，都能够减轻桂圆本身的温热性质，达到比较好的保健、养生作用。