肠炎的治疗主要是根据病人的临床表现用药治疗，造成该疾病主要的病原微生物是细菌或者是病毒的感染。所以在选择用药上需要给病人口服抗感染药物治疗，同时需要口服保护胃肠黏膜的药物。如果反复腹泻以及恶心、呕吐症状较为严重，有可能需要经过输液治疗的方式纠正脱水、电解质紊乱以及酸碱失衡。具体药物的用法用量要在临床医生的指导下应用。同时在日常生活当中要注意个人卫生，特别是饮食卫生，并且要做好水源的保护，不吃腐败变质的食物。