肠炎最好还是不要喝茶的。肠炎急性发作期间，饮食上一定要做好调理，尽量只可以喝一些温开水，喝茶对肠粘膜也会导致一定的刺激性，尤其是绿茶，也容易导致表现出有胃寒的情况发生，这样就很容易导致肠炎加重。肠炎期间饮食上也只可以食用一些流质的食物，而且要清淡饮食，必须要少量多餐，同时需要应用一些保护肠粘膜的药物，如果有细菌感染，还需要加用抗菌药物，这样才有利于肠炎的快速好转。