一般来说，微创阑尾炎手术的病人需要吃什么，要依据病人的病情恢复而定。如果病人手术以后胃肠道功能开始恢复了，这时候可以让病人吃一些流质饮食，比如说米汤、肉汤、鱼汤、菜汤、果汁等，都可以进行食用，而且要少量多餐，这样才有利于病人的营养，也不加重病人的胃肠道负担，需要注意的是，如果病人进食流质饮食，以后没有表现出任何的不舒服，那么这时候可以逐渐的像半流质饮食过渡。建议病人吃一些米粥、烂面条等，并且在此期间，病人要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，新鲜的水果和蔬菜中富含有丰富的维生素C和纤维素，能够促进病人机体创伤的愈合，对于病人的手术切口愈合，也是很有帮助的。