动脉硬化的病人能喝决明子茶也可以用山楂片泡水当茶喝的，有抗动脉硬化的作用，也有活血的效果。动脉硬化会影响人的健康。动脉硬化如果是发生在冠状动脉就容易造成冠心病；动脉硬化如果是发生在肾动脉就容易造成肾病；动脉硬化如果是发生在脑血管，就容易造成脑动脉硬化、脑供血不足、脑血栓、脑出血或其它的疾病。动脉硬化的病人饮食要清淡，平时适当的多吃新鲜的瓜果蔬菜有利于恢复健康，要控制钠盐的摄入量，也不要有抽烟喝酒的不良嗜好。