高血压的病人不可以多吃鸡蛋，因为鸡蛋里面的蛋黄含胆固醇比较高，吃多了可能会造成高血脂，高血粘，造成血流阻力增大就容易升高血压。成人患高血压每天吃1个鸡蛋就可以。多样化的饮食有利于身体健康，吃鸡蛋能够加强针的营养，鸡蛋的营养价值比较高这是很多人都知道的。五谷杂粮，瓜果和蔬菜，奶类，蛋类都需要适当的吃。长期高血压容易造成高血压的并发症，要控制血压，要远离造成高血压的一切不良因素。