孕期女性适当吃西红柿，并不会造成血糖增高，由于西红柿当中含有很多维生素，能够帮助通便，在食用之后，可以在一定程度上降低血糖浓度，所以不会造成血糖增高。但孕期女性食用时一定要控制好量，防止摄入过多，虽然含有糖分少，但如果一次性吃的太多，其实也可能会造成血糖增高。建议女性在孕期合理安排饮食，若本身血糖就高，此时一定要控制含糖食物的摄入，可遵医嘱用药物等进行控制血糖，并且坚持每天锻炼。