慢性胃炎喝酸奶取决于病情情况，具体如下：1、第一种情况，慢性胃炎发生糜烂出血时，不能喝酸奶，这时饮食也要控制，可能仅能喝水或禁饮食；2、第二种情况，一般慢性胃炎能喝酸奶，因慢性胃炎常合并腹胀，还有消化不良等表现。这时补充酸奶会补充益生菌，减少肠道产气、腹部积气症状，减轻病人的腹胀症状。空腹时最好不要喝酸奶，尽量在两餐中间喝酸奶，对胃会产生更好的保护作用，也会减少酸奶对胃黏膜的刺激作用，减轻反酸、烧心等表现。此外最好不要夜间临睡时喝酸奶，对牙齿不好，其次夜间胃酸产生较高，如果喝酸奶，会加重对胃黏膜的刺激，可能让病人夜间产生反酸、烧心及腹胀等表现。